Nutritional labeling plays a crucial role in empowering consumers to make informed dietary decisions. However, inconsistencies in nutritional labeling can hinder consumer understanding and potentially adversely impact their health. To improve the accuracy of nutritional labeling, a multifaceted approach is essential. This includes enforcing strict
Auditoria Sanitária: A Chave para Segurança Alimentar
A segurança alimentar é um objetivo fundamental na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do consumidor. Para assegurar esse compromisso, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta indispensável. Realizadas por profissionais competentes, essas auditorias avaliam rigorosamente o cumprimento de normas e regulament